Nuffnang

Saturday, May 1, 2010

Bawal Oriental


Bahan - bahan
3 ekor ikan bawal - di kelar - kelar
4 sudu makan madu
4 ulas bawang putih - di parut
2 tangkai daun ketumbar - di cincang halus
2 sudu makan kicap ikan
2 sudu makan sos tiram
2 sudu teh minyak bijan
2 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk lada hitam
2 cm halia - di parut
Semua bahan - bahan di atas di gaul hingga sebati

Cara Membuat
Lumur ikan bawal dengan bahan - bahan rempah yang telah di gaul sebati tadi.
Diamkan  selama 25 minit. Bakar sambil di sapu  baki  rempah  sampai  masak.
Hidangkan panas bersama nasi putih.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Kongsi Resepi