Nuffnang

Friday, January 13, 2012

Apam Dot - Dot



Ramai yang sudah mencuba si apam warna - warni ini. Saya pun tak ingin tertinggal.Kalau penuh dengan warna macam ni, anak - anak kat rumah yang semangat ingin mencubanya. Resepi saya tengok  di blog kak Anim.

Bahan - bahannya :
3 biji telur dari peti sejuk
275 gram tepung gandum
210 gram gula halus
150 gram susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovallete
filling bluberry secukupnya

Caranya : masukkan semua bahan ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima
selama 6 - 8 minit. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan beri pewarna.Masuk
kan setiap warna ke dalam piping bag.

Picitkan setiap adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah di susun di dalam acuan.Picitkan
bluberry filling secukupnya. Picitkan lagi adunan yang berlainan warna sehingga 3/4 penuh.
Kemudian dot dot kan dengan pewarna pilihan. Kukus selama 10 - 15 min                             

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Kongsi Resepi